A Vigilância Sanitária (Visa) de Campos realiza todas as terças-feiras, às 9h, o curso gratuito de Higiene e Manipulação de Alimentos. De acordo com o diretor da Visa, Waldir Rodrigues Simões, além de ser uma exigência da legislação, o curso é fundamental para que os estabelecimentos possam aderir ao selo de qualidade que a Visa pretende implantar para qualificar os bons estabelecimentos da cidade.
- O nosso objetivo é orientar e alertar os manipuladores de alimentos sobre os cuidados higiênico-sanitários que devem ter, com a finalidade de diminuir a ocorrência das enfermidades transmitidas pelos alimentos - destacou a coordenadora do Departamento de Informação, Educação e Comunicação em Saúde da Vigilância Sanitária (IEC-Visa), Vívian Lanunce Paes Fiúza.
- O nosso objetivo é orientar e alertar os manipuladores de alimentos sobre os cuidados higiênico-sanitários que devem ter, com a finalidade de diminuir a ocorrência das enfermidades transmitidas pelos alimentos - destacou a coordenadora do Departamento de Informação, Educação e Comunicação em Saúde da Vigilância Sanitária (IEC-Visa), Vívian Lanunce Paes Fiúza.
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