Foto: Cesar Ferreira
Famílias de pescadores da Colônia Z-19 vão ter renda extra com o beneficiamento das cascas e cabeça de camarão e também das escamas de peixes. Durante décadas estes resíduos são descartados ao ar livre e constituem um grave problema ao meio ambiente nas regiões da Praia do Farol de São Tomé e da Barra do Furado mas, agora, vão ser torrados, transformados em farinha para ração e gerar renda.
A iniciativa é da Secretaria de Agricultura e Pesca que, nesta sexta-feira (10), promoveu reunião com dirigentes e pescadores da Z-19 que receberam a proposta com boas perspectivas, após a reunião com o secretário da pasta, Eduardo Crespo, que tratou do assunto. A cabeça do camarão e demais resíduos que resultam do beneficiamento dos pescados, como a cabeça do crustáceo e as escamas, serão torradas e transformadas em ração para animais, principalmente para peixes de viveiros.
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